Daftar Harga Ikan Bawal Terbaru Februari 2024

Total
0
Shares
ikan bawal
Updated on January 02, 2024 2:41 pm

Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang paling disukai masyarakat karena rasa dagingnya yang nikmat. Harga ikan bawal juga tergolong murah sehingga bisa menjangkau semua lapisan masyarakat.

Karena tingginya permintaan pasar terhadap ikan asal sungai Amazon ini, peluang bisnis ikan bawal terbilang menjanjikan, lho. Untuk mengetahui kisaran harga bibit dan bawal besar, beserta tips memilih ikan bawal yang berkualitas, yuk simak ulasannya berikut ini.

Daftar Harga Ikan Bawal Februari 2024

Harga ikan bawal di pasar Indonesia memang sangat bervariasi tergantung jumlah pasokan ikan dan kondisi pasar. Harga ikan ini bisa berbeda-beda tergantung jenisnya seperti ikan bawal air tawar, ikan bawal hitam, dan ikan bawal putih.

Beli Ikan Bawal: Cek di Shopee

Harga Bibit Ikan Bawal

Untuk menghasilkan ikan bawal yang berkualitas, Anda memang perlu memilih bibit yang berkualitas juga. Beberapa faktor penting yang mempengaruhi bibit bawal antara lain kualitas air, kualitas tanah, dan kualitas pakan.

Bibit ikan bawal dibanderol dengan kisaran harga Rp. 292 per ekor untuk ukuran larva. Sementara itu, untuk ikan bawal ukuran ¾ inci biasanya dibanderol dengan harga kisaran Rp. 310 per ekor.

Untuk bibit ikan bawal dengan ukuran yang lebih besar mulai dari 3 cm hingga 7 cm biasanya dibanderol dengan kisaran harga mulai dari Rp. 345 hingga Rp. 430 per ekornya. Sangat terjangkau, bukan?  

bibit ikan bawalHarga/Per Ekor
Larva Ikan Bawal 1.000 ekorRp. 64.000
Bibit Ikan Bawal 1 cmRp. 380
Bibit Ikan Bawal 2 cmRp. 480
Bibit Ikan Bawal 3 cmRp. 580
Bibit Ikan Bawal 4 cmRp. 680
Bibit Ikan Bawal 5 cmRp. 780
Bibit Ikan Bawal 6 cmRp. 880
Bibit Ikan Bawal 7 cmRp. 980
Bibit Ikan Bawal 8 cmRp. 1.080
Bibit Ikan Bawal 9 cmRp. 1.180
Bibit Ikan Bawal 10 cmRp. 1.280
Harga Bibit Ikan Bawal 2024

Harga Ikan Bawal di Medan

Sebagai ibukota provinsi Sumatera Utara, tingkat konsumsi di Medan memang terbilang tinggi, tak terkecuali dengan konsumsi ikan bawal. Harga bawal di kota Medan juga cukup variatif dan fluktuatif alias berubah-ubah tergantung hasil panen dan kondisi pasar.

Karena termasuk daerah penghasil ikan bawal budidaya, harga yang dibanderol untuk ikan bawal per kg terbilang murah yaitu kisaran Rp. 39.000 per kg.

Harga Ikan Bawal Menurut Jenisnya

Seperti yang sudah diketahui sebelumnya, harga bawal memang bervariasi dan bisa berbeda-beda di setiap daerah. Selain itu, perbedaan harga bawal juga dipengaruhi jenisnya. Untuk ikan bawal air tawar, biasanya dibanderol dengan harga kisaran Rp. 39.000 per kilo.

Sementara itu, untuk ikan bawal hitam biasanya dibanderol dengan kisaran harga Rp. 74.000 per kg dan ikan bawal putih dibanderol dengan kisaran harga Rp. 64.000 per kg. Harga ini mungkin akan berbeda kalau Anda membelinya di supermarket atau Superindo, ya.  

Beberapa orang mungkin bertanya-tanya 1 kg berapa ekor ikan bawal yang didapatkan, kan? Jika ikan berukuran kecil, 1 kg bisa mendapatkan sekitar 3-4 ekor.

Sementara itu, untuk ikan bawal ukuran sedang, 1 kg bisa berisi 2-3 ekor dan ikan bawal besar berat per ekornya bisa mencapai 1 kg lebih. 

Cara Memilih Ikan Bawal yang Berkualitas

Meskipun harga ikan bawal per kg 2024 terbilang murah, namun Anda tetap harus memilih ikan yang berkualitas dan masih segar agar rasanya juga enak, ya. Berikut ini cara memilih ikan bawal yang berkualitas bagus.

Cek Insang

Salah satu tanda kalau ikan bawal yang dibeli masih segar yaitu warna insangnya yang kemerahan dan terlihat segar. Jika insang ikan bawal sudah berlendir dan berbau busuk yang menyengat, hal tersebut menandakan jika ikan sudah tidak segar lagi. Jadi, jangan dibeli, ya.

Tekan Badan Ikan

Selain cek insangnya, Anda juga bisa menekan-nekan permukaan daging ikan bawal sebelum membelinya. Jika daging ikan masih terasa kenyal dan elastis, berarti ikan tersebut juga masih dalam kondisi segar.

Sementara itu, jika ditekan dan dagingnya terasa lembek, berarti ikan bawal tersebut sudah nggak segar lagi. Ikan bawal yang masih segar biasanya akan keluar darah segar saat dipotong.

Perhatikan juga jika ingin membeli ikan bawal yang sudah dibekukan. Ikan bawal yang difreezer memang biasanya tampak segar dan keras. Namun, Anda bisa cek lagi dari aromanya dan perhatikan tekstur daging ikannya untuk memastikan ikan bawal masih segar dan belum busuk.  

Cek Bagian Mata

ikan bawal segar
ikan bawal segar

Sebelum membeli ikan bawal, cek terlebih dahulu bagian matanya. Ikan bawal yang masih segar biasanya memiliki mata yang masih terlihat bening dan jernih, serta nggak lembek saat ditekan. Kalau mata ikan sudah lembek dan memerah, berarti ikan bawal tersebut sudah nggak segar lagi, ya.

Periksa Isi Perut

Ciri-ciri ikan bawal yang sudah nggak segar lagi bisa dilihat dari isi perutnya. Ikan yang sudah nggak segar biasanya memiliki isi perut yang terlihat pucat dan kehitaman. Untuk itu, pilihlah ikan yang bagian isi perutnya masih berwarna kemerahan dan tampak segar.

Perut menjadi bagian tubuh ikan yang paling sensitif dan gampang busuk. Jadi, kalau isi perutnya sudah nggak terlihat segar lagi, berarti ikan tersebut sudah disimpan lebih dari 24 jam. Jangan ragu untuk menyentuh tubuh ikan untuk memastikan kesegaran dan kelayakannya. 

Periksa Sisik Ikan

ikan bawal segar
ikan bawal segar

Sebagai salah satu jenis ikan yang punya sisik, cek bagian sisik ikan bawal untuk memastikan apakah ikan tersebut masih segar atau tidak. Jika sisiknya sudah mudah terkelupas, maka menandakan kalau kondisi ikan sudah nggak segar lagi.

Perhatikan Warna Ikan

Ikan bawal yang masih segar biasanya memiliki warna kulit yang terlihat segar dan cerah. Apabila warna kulitnya sudah tampak kusam, pucat, dan berkerut, maka menandakan kalau ikan sudah tidak segar lagi dan mendekati busuk.

Cium Aroma

Ikan bawal yang masih segar biasanya beraroma khas air. Jika aromanya sudah menyengat, berbau anyir, atau amis, maka hal tersebut menandakan kalau ikan bawal sudah nggak segar lagi. Dari ulasan di atas, Anda jadi tahu kisaran harga ikan bawal, bukan? Selain dibanderol dengan harga yang terjangkau, ikan bawal juga memiliki rasa yang nikmat dan kaya nutrisi, lho. Ikan bawal mengandung protein hewani yang baik untuk tubuh.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like