Daftar Harga Ikan Gabus Terbaru Februari 2024

Total
0
Shares
Harga Ikan Gabus
Harga Ikan Gabus
Updated on January 02, 2024 2:41 pm

Ketika berbicara soal ikan gabus, ikan ini memang tidak sepopuler ikan konsumsi lainnya seperti ikan nila, lele, gurame, atau mujair. Harga ikan gabus per kg atau per ekor juga relatif lebih mahal dibandingkan ikan konsumsi lainnya.

Meski begitu, ikan air tawar satu ini tetap digemari masyarakat karena punya citarasa yang lezat dan tinggi protein sehingga baik untuk kesehatan. Untuk mengetahui harga ikan air tawar satu ini secara lebih lengkap, mari simak ulasan berikut ini.

Daftar Harga Ikan Gabus Februari 2024

Seiring dengan permintaan pasar yang semakin tinggi sedangkan produksi ikannya cukup rendah, ikan gabus memang dibanderol dengan harga lebih mahal dibandingkan ikan budidaya lainnya. Meski begitu, ikan dengan kepala gepeng mirip ular ini masih terjangkau dibandingkan tuna atau salmon.

Beli Ikan Gabus: Cek di Shopee

Harga Ikan Gabus Hias

Ikan Gabus Hias
Ikan Gabus Hias

Selain menjadi santapan yang lezat, ikan gabus juga memiliki varian atau jenis yang hanya dijadikan sebagai hiasan saja. Dibandingkan ikan gabus konsumsi, ikan gabus hias dibanderol dengan harga yang lebih mahal. Berikut ini daftar harga gabus hias berdasarkan jenis dan ukurannya.

Jenis Ikan Gabus HiasUkuranKisaran Harga
Gabus Toman7-8 cmRp. 29.000 – Rp. 49.000
Channa Asiatica5-6 cmRp. 50.000
Blue Maru8 cmRp. 79.000
Channa Andrao4-5 cmRp. 71.000
Channa Andrao8-11 cmRp. 392.000
Channa Bleheri Red15 cmRp. 497.000
Argus PlatinumRp. 1.592.000
Channa Maru Surathani Thailand18-19 cmRp. 1.317.000
Channa Auranti30 cmRp. 1.592.000
Channa Yellow Sentarum25-30 cmRp. 2.592.000
Harga Ikan Gabus Hias

Harga Ikan Gabus di Jogja

Dikenal sebagai kota pelajar, bahan pangan di Jogja memang terbilang murah. Tak terkecuali dengan ikan gabus konsumsi yang dibanderol dengan harga relatif terjangkau sesuai daya beli masyarakatnya.

Harga ikan gabus di pasar Jogja berada pada kisaran Rp. 39.000 hingga Rp. 49.000 per ekornya tergantung besar kecil ukuran ikan. Sementara itu, ikan gabus yang sudah difillet atau tinggal dagingnya saja, biasanya dibanderol dengan harga yang lebih mahal kisaran Rp. 114.000 per kg.

Kalau Anda membelinya di pasar tradisional, ikan gabus dibanderol dengan kisaran harga Rp. 55.000 per kilo. Jadi, masih terjangkau, bukan?

Harga Ikan Gabus di Palembang

Palembang merupakan salah satu kota di Indonesia yang dikenal dengan kuliner khasnya yaitu pempek. Bicara soal pempek, ikan yang identik untuk bahan baku pempek adalah ikan tenggiri. Selain tenggiri, masyarakat Palembang juga suka mengkonsumsi ikan gabus.

Ikan gabus di Palembang dibanderol dengan harga kisaran Rp. 69.000 hingga Rp. 114.000 per kg. Harga ikan Channa atau gabus ini memang terbilang mahal dibandingkan dengan harga ikan konsumsi lainnya seperti lele, gurame, atau nila.

Meskipun harga jual ikan gabus lebih mahal, masyarakat Palembang tetap menjadikan ikan gabus sebagai santapan karena rasanya yang lezat dan kaya nutrisi.

Harga Ikan Gabus (Konsumsi) per Kilo 2024

Harga yang dibanderol untuk ikan gabus di pasaran memang terbilang fluktuatif alias tidak stabil karena belum banyak yang membudidayakannya. Harga yang dibanderol untuk ikan gabus juga cukup variatif tergantung jenisnya. Berikut ini daftar kisaran harga terbaru ikan gabus per kilo 2022.

Jenis Ikan GabusKisaran Harga per Kg
Ikan gabus segarRp. 69.000 – Rp. 114.000
Ikan gabus sawah/liarRp. 74.000
Ikan gabus asapRp. 109.000
Ikan gabus gilingRp. 79.000
Ikan gabus asinRp. 217.000
Ikan gabus lokal segarRp. 54.000 – Rp. 69.000
Harga Ikan Gabus (Konsumsi)

Cara Memilih Ikan Gabus yang Segar dan Bagus

Karena harga ikan gabus yang relatif mahal, Anda harus memilih ikan gabus yang segar agar kandungan gizinya tetap terjaga, dong. Nah, berikut ini beberapa cara yang bisa diterapkan ketika memilih ikan gabus yang segar dan bagus.

Cek Insang Ikan

Sama seperti ketika membeli ikan lainnya, ikan gabus yang segar bisa dilihat dari insangnya. Pastikan untuk membeli ikan gabus yang insangnya masih terlihat segar dan kemerahan. Kalau insang ikan sudah terlihat pucat, berarti ikan gabus tersebut sudah nggak segar dan sudah lama dibekukan.

Tekan Daging Ikan

Cara memilih ikan gabus yang segar selanjutnya yaitu dengan menekan dagingnya. Kalau daging ikan masih terasa padat dan elastis alias gampang kembali ke bentuk semula, maka ikan gabus tersebut masih dalam kondisi bagus dan segar.

Begitu pula sebaliknya, kalau daging ikan terasa lembek saat ditekan, maka bisa dipastikan kalau ikan tersebut sudah nggak segar lagi. Jadi, nggak usah dibeli, ya.

Periksa Mata Ikan

Mata ikan yang masih segar biasanya akan terlihat hitam jernih, tidak berlendir, dan tampak menonjol. Jadi, kalau mata ikannya sudah terlihat cekung dan berwarna kusam, maka ikan gabus tersebut sudah nggak fresh lagi alias sudah nggak segar lagi.

Cium Aromanya

Ikan gabus yang masih segar biasanya memiliki aroma khas ikan yang tidak terlalu menyengat. Kalau aromanya sudah amis dan menyengat, maka bisa menjadi pertanda kalau ikan tersebut sudah nggak segar lagi.

Perhatikan Warna Kulit

Ikan Gabus Segar
Ikan Gabus Segar

Cara lain untuk memastikan kalau ikan gabus masih dalam kondisi segar yaitu dengan memperhatikan warna kulitnya. Karena ikan ini tidak memiliki sisik, ikan gabus yang segar akan terlihat dari warna kulitnya yang tampak hitam cerah dan mengkilap.

Kalau warna kulit ikan gabus sudah terlihat kusam dan tidak mengkilap lagi, berarti ikan tersebut sudah nggak segar. Ikan gabus yang sudah nggak segar biasanya kulitnya cenderung berlendir.

Dari ulasan di atas, Anda jadi tahu kisaran harga ikan gabus di pasaran, kan? Meskipun lebih mahal dibandingkan ikan konsumsi lainnya, ikan gabus tetap menjadi favorit masyarakat karena rasa dagingnya yang gurih dan kandungan nutrisinya yang tinggi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like