Daftar Harga Ikan Sidat Terbaru Desember 2023

Di Indonesia, ikan sidat memang masih belum terlalu familiar di kalangan masyarakat Indonesia. Daging ikan yang mirip seperti belut ini memiliki rasa yang nikmat. Harga ikan sidat air tawar juga terbilang mahal dibandingkan ikan air tawar konsumsi lainnya.

Meski mirip belut, ikan dengan nama ilmiah Anguilla marmorata ini memiliki bentuk tubuh yang lebih gempal daripada belut. Untuk mengetahui harga sidat konsumsi maupun sidat hias, mari simak ulasan berikut ini.

Daftar Harga Ikan Sidat Terbaru 2022

Di Indonesia, ikan sidat memang masih jarang dikonsumsi masyarakat sehingga cukup sulit ditemukan di pasaran. Hal inilah yang membuat ikan sidat dibanderol dengan harga yang lebih mahal dibandingkan ikan air tawar konsumsi lainnya.

Harga Bibit Ikan Sidat

Seiring dengan meningkatnya permintaan pasar terhadap ikan sidat, banyak pelaku bisnis yang melirik budidaya sidat. Meskipun mirip dengan belut, ikan sidat hidup di air dan bukan di lumpur seperti belut, serta punya sirip di dekat kepalanya.

Karena tingginya peminat, Anda bisa menjadikan budidaya ikan sidat sebagai peluang bisnis yang menjanjikan. Lalu, berapa sih harga bibit sidat? Bibit atau benih ikan sidat dibanderol dengan kisaran harga Rp. 291.000 – Rp. 336.000 per 60 ekor.

Anda juga bisa membeli bibit ikan sidat per kg yang berisi sekitar 25 ekor ikan dengan harga sekitar Rp. 216.000. Harga benih ikan sidat per kilo memang mahal, namun tentunya sebanding dengan hasil panen di kemudian hari, kan?

Benih atau bibit ikan sidat juga dibanderol dengan harga yang variatif dan berbeda-beda di setiap kota. Di Jawa Timur, bibit ikan sidat dipatok dengan kisaran harga Rp. 266.000 per kg. Sementara itu, harga bibit sidat di Jakarta dibanderol dengan kisaran Rp. 336.000 per kg.

Harga Minyak Ikan Sidat

Selain dijual dalam bentuk ikan utuh alias, ikan sidat juga dimanfaatkan minyaknya. Minyak ikan sidat dibanderol dengan harga beragam mulai dari puluhan ribu hingga ratusan ribu rupiah dan bisa dibeli di apotek atau marketplace. Minyak ikan sidat ini punya banyak manfaat yaitu sebagai berikut.

1. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Minyak ikan sidat mengandung omega-3 yang dipercaya mampu meningkatkan sistem imunitas tubuh. Tidak hanya itu saja, minyak ikan sidat juga dipercaya bisa melawan berbagai penyakit seperti kolitis ulseratif, lupus, dan penyakit lainnya.

2. Baik untuk Tumbuh Kembang Anak

Nutrisi yang terkandung di dalam minyak ikan sidat ternyata juga baik untuk pertumbuhan, lho. Minyak ikan sidat memiliki kandungan zinc yang lebih tinggi dibandingkan susu sapi sehingga bagus untuk dikonsumsi anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.

Zinc sendiri punya peranan yang penting bagi tubuh seperti merespons imun, meningkatkan fungsi otak, dan meningkatkan kemampuan reproduksi sel di dalam tubuh.

3. Meningkatkan Fungsi dan Kinerja Otak

Manfaat lainnya dari minyak ikan sidat yaitu mampu meningkatkan fungsi dan kinerja otak. Kandungan omega-3 DHA dan EPA di dalam minyak ikan sidat maupun ikan sidat segar dipercaya mampu meningkatkan perkembangan otak dan kecerdasan anak.

4. Sumber Antioksidan dan Menjaga Kesehatan Mata

Ikan sidat mengandung beta karoten atau senyawa antioksidan yang bisa melindungi sel-sel di dalam tubuh dari paparan radikal bebas. Dengan adanya senyawa antioksidan ini, maka minyak ikan sidat dapat membantu meningkatkan imunitas dalam tubuh.

Tidak cuma itu saja, di dalam minyak ikan sidat juga terkandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata seperti mencegah degenerasi makula pada retina dan katarak.

5. Menjaga Tekanan Darah dan Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular

Minyak ikan sidat dipercaya mampu menjaga tekanan darah tetap stabil dan normal karena adanya kandungan zinc yang mampu mengatur angiotensin dan endotelin.

Selain itu, kandungan nutrisi di dalam ikan sidat juga mampu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti stroke, penyakit jantung, dan penyakit lainnya.

Harga Ikan Sidat Hias

Selain enak dikonsumsi, ternyata ada jenis ikan sidat yang biasa dijadikan ikan hias, lho. Jenis ikan sidat hias antara lain A. Bicolor dan A. Marmorata. Harga yang dibanderol untuk ikan sidat hias juga cukup variatif antara lain sebagai berikut ini.

Harga Ikan Sidat di Jepang

Meskipun di Indonesia ikan sidat masih kurang populer sebagai ikan konsumsi, ternyata di Jepang ikan mirip belut ini sangat digemari, lho. Ikan sidat di Jepang juga dibanderol dengan harga yang fantastis yaitu kisaran Rp. 536.000 per kg.

Bahkan pada tahun 2018 hingga pertengahan 2021, harga anakan sidat di Jepang bisa mencapai USD 35 ribu per kilogram atau sekitar Rp. 505.036.000, lho. Harga ini bahkan mengalahkan harga tuna biru atau emas sekalipun. Sangat fantastis, kan?

Harga Ikan Sidat per Kg 2023 di Indonesia

Karena masih belum banyak yang membudidayakan ikan sidat dan permintaan pasar yang mulai tinggi, harga ikan sidat konsumsi di Indonesia masih terbilang mahal dibandingkan ikan konsumsi lainnya.

Harga yang dipatok untuk ikan sidat juga berbeda-beda dan berubah-ubah tergantung pasokan ikan di pasaran. Nah, berikut ini daftar kisaran harga sidat di berbagai kota di Indonesia.

Seiring dengan meningkatnya permintaan pasar terhadap ikan sidat dan pasokannya yang masih terbatas, maka tidak heran kalau harga ikan sidat tergolong mahal, kan? Ikan mirip belut ini juga makin dicari dan digemari masyarakat karena rasanya yang enak dan kaya nutrisi.